Freshness Burger

Freshness Burger는 갓 만든 따뜻한 버거와 알찬 사이드 메뉴를 아늑한 공간에서 여유롭게 즐길 수 있는 곳이다. 대표 메뉴인 '프레시니스 버거'는 홋카이도산 단호박을 넣어 반죽한 노란 펌킨 번에 육즙 가득한 소고기 패티, 특제 미트소스, 도톰하게 썬 토마토와 마요네즈가 어우러져 한데 감기는 조화를 자랑한다. 한층 더 든든한 한 끼를 원한다면 113g 쿼터파운드 패티에 레드 체더치즈와 신선한 채소를 곁들인 '클래식 치즈버거'나, 아보카도를 1/2개 큼직하게 넣은 '클래식 아보카도 치즈버거' 같은 클래식 시리즈도 좋은 선택이다.

버거 곁들임으로는 홋카이도 도카치산 '홋카이코가네' 감자를 껍질째 튀겨낸 프렌치프라이가 단연 기본이다. 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬하여 감자 본연의 은은한 단맛을 느낄 수 있으며, 갓 튀겨낸 뜨거운 온도감이 그대로 전해진다. 여기에 두툼하게 썬 연근을 소금과 후추로 깔끔하게 살린 '연근 튀김'이나 향신료 풍미를 입힌 '프라이드치킨' 등 개성 있는 사이드 메뉴도 다양하게 갖춰져 있다.

음료 구성도 다채롭다. 모카 블렌드 드립 커피나 에스프레소 베이스의 카페라테는 물론, 신선한 감귤류와 허브를 활용한 음료가 식사에 산뜻한 결을 더한다. 라임 반 개를 아낌없이 짜 넣은 '라임 소다'의 시원한 산미, 생강 과육에 꿀에 잰 레몬을 더한 '수제 진저에일', 유기농 찻잎을 우린 로즈힙 티까지 기분에 맞춰 골라 마실 수 있다.

아침부터 밤까지 브레이크타임 없이 이어지는 영업시간과 무료 Wi-Fi가 지원되는 좌석 덕분에 점심 식사는 물론, 업무나 쇼핑 중간에 잠시 들러 카페처럼 쉬어가기에도 편안하다.